Výborná a chutná "minutka" pro spokojené bříško vašeho miminka.

Brokolici a ovesné vločky nebo jáhly vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme kousek másla, špetku kmínu a přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut (podle brokolice), zmírníme plamen a vlijeme rozšlehané vajíčko. Ještě povaříme až bude vajíčko uvařené. Hotovo. Jestliže místo vloček zvolíme jáhly, doba vaření se mírně prodlouží. Pokud vaše dítě ještě neokusilo bílek, použijte jen žloutek.

Tip nutriční specialistky: pro tak malé děti upřednostněte jáhly před ovesnými vločkami. Ty pro svůj vysoký obsah vlákniny nejsou příliš vhodné.