Zdravá svačinka, ideální s bílým jogurtem nebo jen tak, když bude človíčky honit mlsná :-)
Smícháme mouku, vločky, sodu, žloutek, máslo a jemně nastrouhané jablíčko. Vznikne lepivé těsto. To zahustíme umělým mlékem v prášku. Množství mléka je přibližné, záleží na šťavnatosti a velikosti jablíčka. Bude-li těsto stále lepivé, můžeme přidat ještě vločky. Těsto však nesmí být tuhé. Z těsta vytcarujeme kuličky, dáme je na plech vyložený pečícím papírem, kuličky jemně stlačíme. Na vrch dáme pár kousků na kostičky nakrájených datlí (Pro starší děti). Pečeme na 190 cca 10 min.
Tip nutriční specialistky: pro vysoký obsah vlákniny je vhodnější nahradit 2/3 vloček bílou moukou.
POZOR: v případě, že jsou sušenky drobivé, hrozí dítěti možnost vdechnutí kousku sušenky. Zvyšte proto opatrnost při podávání a zkuste je podávat například v ovocné přesnídávce.