Dumáte nad tím, jak nenápadně do dětí dostat trošku zeleniny a spolu s ní (a v ní) tolik potřebné vitamíny? Zkuste připravit pomazánku z kořenové zeleniny! Na první pohled obyčejné suroviny se spojí v chutnou a zdravou pomazánku, na které si pochutná celá rodina.
Krok první Příprava základu
Změklé máslo utřeme s jogurtem do hladkého krému.
Krok druhý Strouháme
Mrkev, petržel i celer důkladně umyjeme, osušíme a na jemné straně struhadla nastrouháme.
Krok třetí Vše smícháme
Jemně nastrouhanou zeleninu vmícháme do máslového krému. Podle chuti můžeme pomazánku dochutit troškou citrónové šťávy.
Krok čtvrtý Podáváme
Pomazánku podáváme s pečivem – nejlépe s tím domácím, neboť kupované (zejména pak bílé) často obsahuje velké množství skryté soli.
TIP: hledáte inspiraci ohledně jídelníčku pro vaše děťátko? Inspirujte se týdenním ukázkovým jídelníčkem pro děťátko od uk. 10. a uk. 12. měsíce!