Letní salát, který zaujme svou netradiční kombinací chutí

Mezi nejčastější příznaky těhotenství patří nechutenství, které se s příchodem horkého počasí ještě stupňuje. Zkuste si připravit lehký salátek, který zpestří váš těhotenský jídelníček a vašemu tělu dodá pořádnou dávku potřebných vitamínů a dalších důležitých živin.

Krok první Příprava zeleniny

Salátovou zeleninu opatrně omyjeme a necháme oschnout na čisté utěrce. Rajčátka nakrájíme na poloviny.

Krok druhý Grilujeme

Hrušku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na zhruba stejně tlusté podélné plátky, které  položíme na rozpálený gril. Podle výkonnosti grilu hrušku opékáme cca 4 minuty, aby se dužina prohřála a zůstala pevná na skus.

Krok třetí Příprava zálivky

Ingredience na zálivku (olivový olej, balzamiko, sůl a pepř) prošleháme vidličkou a necháme pár minut odležet, aby se chutě spojily.

Krok čtvrtý Servírujeme

Směs rukoly a polníčku naservírujeme na talíř a zlehka promícháme s částí zálivky. Přidáme rajčátka, oříšky a nakonec i hrušku. Vše zalijeme zbytkem zálivky.

Hledáte další lehké letní recepty, které Vám dodají spoustu energie, ale jejich příprava zabere jen chvilku? Zkuste si udělat Quinoový salát s kadeřávkem nebo lahodné těstoviny s pestem.