Vyzkoušejte připravit vašemu děťátku kukuřičnou kaši trochu jinak - se sladkou mrkvičkou! Mrkvová polenta se ideálně hodí jako zdravý oběd, který se ideálně hodí při zavádění nových chutí do jídelníčku dítěte
Krok prvníPříprava surovin
Mrkev omyjeme, oloupeme a nahrubo nasekáme nebo nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok druhýPříprava polenty
V malém hrnci zahřejeme máslo, podusíme na něm mrkev. Přidáme mléko a vmícháme polentu. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 7-10 minut, častěji mícháme.
Krok třetíPodáváme
Mrkvovou polentu podáváme z dětské mističky dětskou lžičkou.
Starším dětem můžeme do uvařené polenty na závěr vmíchat nastrouhaný tvrdý sýr.