Máte doma v oblibě polévky? Vyzkoušejte si uvařit tuto rychlou a lahodnou květákovou polévku, kterou si užije celá rodina, včetně těch nejmenších bříšek!
Krok prvníKvěták povaříme
Květák si nakrájíme na drobné kostičky a povaříme v domácím masovém vývaru. Když je květák poloměkký, přidáme nemléčnou rýžovou kaši a zavaříme dalších 10 minut.
Krok druhýNa polévce si po dovaření pochutnáme
Když je květák měkký, přidáme předem připravené kojenecké mléko. Nakonec přidáme pár kapek olivového nebo rostlinného oleje a dozdobíme petrželkou.
Nakrájejte květák na malé kostičky, při vaření se tak téměř rozvaří a není třeba polévku mixovat. Aspoň si vaše děťátko procvičí žvýkací svaly.