Ryby by měly tvořit podstatnou část pestrého jídelníčku děťátka. Vyzkoušejte tento chutný recept na lahodnoé rybí filé a dopřejte tak děťátku zdravý oběd.
Krok prvníPříprava surovin
Rybí filé omyjeme, pokapeme rostlinným olejem a posypeme mletým kmínem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 ° C cca 20 minut, občas podlijeme vodou. Mrkev, batát a máslovou dýní očistíme, opláchneme vodou, nakrájíme na menší kousky a vaříme nad párou doměkka.
Krok druhýOdstraníme kosti
Upečené rybí filé rozmačkáme vidličkou, odstraníme kosti.
V případě, že jste narazili na filé, které obsahuje mnoho kostí ai přesto chcete děťátku dopřát rybu, vyzkoušejte naše pestré a lahodné příkrmy, například špenát s mořskou treskou.
Krok třetíPodávame
Zeleninu uvařenou v páře rozmačkáme vidličkou. Pro zjemnení pyré můžeme použít lžíci kojeneckého mléka.