Nejen během Vánoc potěší malé bříška, tyto chutné perníčky.

Krok prvníPříprava surovin

Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Ve velké misce rozmačkáme banán, přidáme nastrouhanou mrkev. V druhé misce si smícháme špaldovou a obyčejnou mouku spolu s práškem do pečiva. 

Pro děti od 12. uk. měsíce můžete do těsta přidat lžičku medu, špetku skořice a muškátového oříšku.

Vymícháme těsto

 Směs muk prosejeme a přimícháme k mokré směsi. Následně vypracujeme těsto, jehož rozválíme do tloušťky přibližně 1 cm a formičkami vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary.

Krok třetíPečeme

 Pečeme na pekáči vyloženém pečícím papírem přibližně 15 minut na 180 ° C dozlatova.